Aujourd’hui, et depuis un moment maintenant, je remarque que beaucoup de mes patients ont des problèmes digestifs.
Ceux-ci sont souvent dus à leur alimentation. Nombre d’entre eux ont essayé la mode du “sans gluten” et se sont pour la plupart sentis mieux dans leur corps.
Cependant, cette contrainte alimentaire étant présente presque partout autour de nous, il est difficile de tenir ce régime sans être déprimé par nos assiettes. Aujourd’hui, je vous partage mes bons plans, astuces et recettes pour manger en vous faisant du bien et vraiment plaisir !
Quelques notions de base tout de même...